Tvaika nosūcējs tiek izmantots, lai notīrītu virs plīts savākto gaisu no putekļu daļiņām un taukiem, apstrādātas gāzes un kvēpiem. Un kapuces augstums virs gāzes plīts un cita veida gatavošanas virsmām ietekmē ierīces kvalitāti un tās efektivitāti.
Kā aprēķināt augstumu starp kapuci un plīti? Kas ietekmē augstumu? Vai ir kādi standarti? Un kas notiks, ja tos neievēros? Mēs visus šos jautājumus sīki apsvērsim mūsu rakstā, koncentrējoties uz virtuves kapuces veidiem un aprēķināšanas un mērīšanas noteikumiem.
Tvaika nosūcēju veidi
Tvaika nosūcēji tiek izmantoti sadegšanas produktu, dažādu piemaisījumu (slāpekļa oksīds, oglekļa dioksīds, dažādi kancerogēni) un nepatīkamu smaku, kas gaisā parādās ēdiena gatavošanas laikā, piespiedu savākšanai. Šāda sistēma darbojas pēc putekļsūcēja principa.
Standarta pārsegs sastāv no šādiem elementiem: korpuss, elektromotors, gaisa ieplūde, ventilācijas sistēma, tauku (dažreiz ogļu) filtri.
Salas kapuce ir ideāls risinājums lielām virtuvēm, kā arī platām krāsnīm un plīts virsmām. Šajā situācijā ir svarīgi ņemt vērā pavāra izaugsmi
Ar pārstrādāta gaisa noņemšanas metodi ierīces ir cirkulē un plūst. Pirmajā gadījumā gaiss pēc attīrīšanas un filtrēšanas atkal nonāk telpā, bet otrajā tas tiek parādīts uz ielas. Cirkulējošie ir piemēroti, ja mājā nav ventilācijas.
Ne tik sen, kapuces sāka parādīties, apvienojot šīs divas tehnoloģijas darbam ar gaisu.
Saskaņā ar uzstādīšanas metodi ir vairāki kapuces veidi. Salatie ir uzstādīti uz griestiem. Stūris piestiprināts virtuves stūrī. Šādi modeļi ir piemēroti mazām virtuvēm.
Kas attiecas uz instalēšanu, tad iebūvēts kapuces modeli ir viegli paslēpt piekaramā skapī. Dome piestiprināts pie sienas. Viņi lieliski papildina interjeru, bet bieži ir lieli.
Iebūvēts kapuci piemērots jebkura izmēra virtuvei. Tas ir uzstādīts speciālā skapī. Mēbeles tam tiek izgatavotas, lai pasūtītu vai pārveidotu esošās.
Vispārīgi ieteikumi drošai uzstādīšanai
Bet, lai jebkurš kapuces modelis darbotos efektīvi un pildītu savas funkcijas, tam jābūt pareizi uzstādītam. Šo uzdevumu vislabāk uzticēt profesionāļiem.
Tvaika nosūcēja pozīcijas augstumu ietekmē šādi faktori:
- standarta ieteikumi;
- plīts vai plīts tips;
- ventilācijas esamība vai neesamība, kā arī tās jauda;
- ierīces veiktspēja;
- kapuces izmēri;
- lietotāju pieaugums.
Tā kā ierīces galvenais uzdevums ir gaisa attīrīšana virs plīts virsmas, ir vērts balstīties, pirmkārt, uz augstuma aprēķināšanu, ņemot vērā pašas plīts veidu un izmērus.
Plītis ir: gāzes, elektriskas, indukcijas un halogēna. Tiek ņemta vērā pēdējo pazīme Jauki degļi.
Efektīvai darbībai kapuci pilnībā jānosedz gatavošanas virsma. Sakarā ar to viss piesārņotais gaiss tiks pārstrādāts. Ja plīts ir platāka, tad virtuvē paliks kaitīgi piemaisījumi un smakas.
Ugunsdrošības apsvērumu dēļ starp kapuci un degļiem ir izstrādāti standarta augstuma parametri.
Sastādot tos, tiek ņemts vērā plāksnes tips un pārsega apakšējās daļas dizains. Tas var būt taisns vai slīps.
Gāzes krāsnīm augstums no degļiem līdz tiešajām izplūdes gāzēm ir no 75 līdz 85 cm, bet slīpām - 55-65 cm.
Elektriskām, indukcijas un halogēnajām virsmām augstums no degļiem līdz tiešajām izplūdes gāzēm ir no 65 līdz 75 cm, bet slīpumam - no 35 līdz 45 cm.
Šīs augstuma atšķirības ir saistītas ar atklātas liesmas neesamību vai klātbūtni un tauku un kvēpu daļiņu aizdegšanās risku uz filtriem
Bieži vien pats ražotājs nosaka nepieciešamo augstumu. To nosaka to materiālu īpašības, no kuriem tiek izgatavoti filtri un pati ierīce. Materiāls var būt īpaši izturīgs pret liesmu un / vai tam ir dažas īpatnības.
Jūs varat novirzīties no noteiktajiem standartiem ne vairāk kā par 5-10 centimetriem. Attālumu var palielināt, bet samazināt tikai tad, ja jauda to atļauj un pavārs prasa izaugsmi. Jebkurā gadījumā pirms galīgā lēmuma pieņemšanas ir jākonsultējas ar speciālistu.
Profesionāla uzstādīšana ļaus ierīcei labāk un labāk veikt savas funkcijas (izvadīt visu nevajadzīgo un iztīrīt gaisu), kā arī ietaupīs elektrību, jo jums nav jāieslēdz tvaika nosūcējs ar maksimālo jaudu.
Turklāt veiktspēja starp pašu kapuci ietekmē augstumu starp kapuci un plīti. Dažreiz šo indikatoru sauc par jaudu un mēra kubikmetros. m / stundā. Pirms kapuces iegādes ir vērts aprēķināt vismaz aptuveno vērtību.
Gaisa attīrīšanas kvalitāte tieši ir atkarīga no veiktspējas. Turklāt, ja ierīcei ir pietiekama jauda, tad pārsega augstumu virs plīts varat pielāgot.
Ir vērts atzīmēt, ka ventilācijas esamība vai neesamība, smēķējošo ģimenes locekļu skaits ietekmē arī spēku. Papildu krokas un kanāla taisnais leņķis var tikai samazināt produktivitāti un palielināt pārsega troksni
Nr. 1 - tvaika nosūcēja uzstādīšana virs gāzes plīts
Ierīces, kas uzstādītas virs gāzes plīts, izvirza daudz prasību. Pirmkārt, jums precīzi jāizmēra attālums no ierīces apakšas līdz plīts virsmai. Kā minēts iepriekš, tam vajadzētu būt 75-85 cm robežās.
Šis attālums ir nedaudz lielāks nekā uzstādot ierīci virs elektriskā modeļa, jo atklāta uguns var aizdedzināt izplūdes filtrus, īpaši, ja tie ir ļoti netīri.
Nevajadzētu arī aizmirst, ka gāzes plītis gadījumā obligāti jādarbojas dabiskajai ventilācijai. Tāpēc uzstādīšanas laikā jūs nevarat pilnībā bloķēt ventilācijas atveri virtuvē.
Lai no tā izvairītos, jūs varat iegādāties īpašas gaisa vadu restes, kas sadalītas divās daļās: viena kapuces savienošanai, otra - dabiskai ventilācijai.
Ļoti svarīgs parametrs ir kapuces jauda. Pirms vienības iegādes ir nepieciešams to precīzi aprēķināt. Nedaudz zemāk tiks rakstīts, kā to izdarīt pareizi.
Pēc nepieciešamo aprēķinu un mērījumu veikšanas ir vērts atcerēties, ka jūs nevarat iegādāties ierīci ar mazāku jaudu nekā tā, kas iegūta aprēķinos. Pretējā gadījumā tā būs tikai izšķērdēta nauda, šāda ierīce netiks galā ar savu uzdevumu
Vai vēlaties pats uzstādīt kapuci virs gāzes plīts? Šajā gadījumā mēs iesakām jums iepazīties ar pakāpeniskām instalēšanas instrukcijām.
Nr. 2 - attālums līdz elektriskajai plīts
Elektriskajiem modeļiem izvirza lojālākas prasības. Pirmkārt, tas attiecas uz pārsega uzstādīšanas augstumu virs ierīces - to var nedaudz samazināt, jo tiek uzskatīts, ka šie modeļi ir darbināmi drošāk nekā gāzes vienības.
Ja virtuve ir maza, tad labākais risinājums būtu izvēlēties iebūvētu vai plakanu modeļa kapuci. Papildus ērtībām lielākajai daļai iedzīvotāju šādu ierīču cenas ir pieejamas.
Vēl viens svarīgs faktors, kas jāņem vērā, novietojot ierīci virs plīts, ir plīts izmēri. Tātad, pārsega platumam un garumam nevajadzētu būt mazākam par tiem pašiem plāksnes parametriem. Pretējā gadījumā uz mēbelēm uzkrājas tauki un kvēpi.
Sīki izstrādātas instrukcijas par virtuves tvaika nosūcēja uzstādīšanu paši, ko mēs esam snieguši šajā rakstā.
Tvaika nosūcēju virs elektriskās plīts var novietot nedaudz zemāk nekā virs gāzes plīts, jo pirmās ir nedaudz drošākas lietošanā
Mērījumu un aprēķinu veikšana
Kā redzat, ir diezgan grūti ņemt vērā visus faktorus un veikt precīzu aprēķinu. Bet jums jācenšas nenožēlot tādas ierīces iegādi, kas netiek galā ar tai uzticētajiem uzdevumiem.
Ir ražotāju izstrādāti kritēriji:
- Ierīce ar ietilpību no 200 līdz 300 kubikmetriem. m / h ir piemērots tiem, kas nedaudz vai nedaudz gatavo virtuvi. Tas ir, pastāvīgi tiek izmantoti 1-2 degļi.
- Motora pārsegs ar ietilpību no 300 līdz 400 kubikmetriem. m / h ir ieteicams 3-4 cilvēku ģimenēm vai vidēja lieluma virtuvei, kā arī vietās, kur katru dienu tiek izmantoti 2-3 degļi.
- Ierīce ar ietilpību 500-600 kubikmetri. m / h iztīrīs gaisu lielā virtuvē, apmierinās daudzbērnu ģimenes vajadzības. Šāds nosūcējs būs neaizstājams, ja plīts tiek aktīvi izmantots katru dienu un visi degļi ir ieslēgti (var būt 5-6).
Indikatīvajiem rādītājiem varat izmantot īpašas tabulas vai ražotāju datus.
Lai ātri aprēķinātu produktivitāti, tiek izmantotas divas vērtības - virtuves platība un griestu augstums. Šos aptuvenos datus var reizināt ar plātnes koeficientu.
Ja virtuvei ir nestandarta izmēri vai tās platība nepārsniedz 40 kubikmetrus. m, pēc tam aprēķiniet šo vērtību konkrētai telpai, vienkārši reizinot virtuves garumu ar tās platumu un ar griestu augstumu. Rezultāts jāreizina ar 10 vai 12
Skaitļi 10 vai 12 ir nemainīgi koeficienti, kuru pamatā ir sanitārie standarti. Tie nozīmē, ka gaiss jātīra ik pēc 5 minūtēm, tas ir, 10-12 reizes stundā. Tāpēc produktivitāte pārsniedz virtuves tilpumu vismaz 10-12 reizes.
Dažreiz šis koeficients palielinās pārslēgšanās frekvences un izmantotās plāksnes īpašību dēļ. Piemēram, gāzes plīts ar lieliem degļiem, kas ieslēdzas katru dienu, šis skaitlis var sasniegt 20. Elektriskajai plītim varat izmantot koeficientu 15.
Ja plīts ir nestandarta un tiek gatavots katru dienu, tad produktivitātes aprēķināšanai ir vērts izmantot papildu koeficientus stāvu skaitam, plīts un smēķētājiem. Bet jums nevajadzētu iegādāties ierīci ar lielu enerģijas rezervi
Piemēram, virtuves garums un platums ir attiecīgi 2 un 3 m, un griestu augstums ir 2,5 m.
Tādēļ paredzamā veiktspēja būs šāda: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 cm3 m / stundā.
Šo rādītāju var reizināt ar stāvu skaita koeficientu 1,3. Tas atbilst sanitārajiem standartiem.
Ja kāds smēķē virtuvē, tad produktivitātei pievieno vēl 15% no katra smēķētāja.
Iegūtie dati ir pareizi par slēgtām telpām. Ja virtuve nav slēgta ar durvīm, bet ir atdalīta no citām telpām ar eju, tad jāpievieno vēl 30% no saņemtās jaudas.
Mūsu vietnē ir sīki izstrādāti norādījumi par virtuves pārsega aprēķināšanu.
Tiek ņemts vērā nākamais rādītājs pavāra izaugsme. Ir ļoti svarīgi, lai kapuce neskartu galvu un netraucētu sasniegt attālākos degļus vai likt lielas pannas.
Tāpēc pirms pirkšanas un uzstādīšanas veiciet mērījumus un simulējiet darba procesu aiz plīts. Lai izvairītos no kļūdām mērījumu laikā, atcerieties, ka slīpais pārsegs jāmēra no zemākā punkta līdz degļiem.
Visi tiešie tvaika nosūcēji (ar iebūvētiem vai iebūvētiem) ir jāmēra no filtriem līdz plīts virsmai.
Speciālisti iesaka izvēlēties slīpās nosūcējus elektroniskajām, halogēnajām un indukcijas plītīm. Tie neprasa daudz vietas un veic lielisku darbu ar gaisa attīrīšanu.
Jums vajadzētu arī apsvērt kapuces garums. Nosakiet, cik daudz tas izvirzīsies virs plīts, cik ērti būs gatavot un nomainīt kokogļu un tauku filtrus, kā arī mazgāt plīti un sasniegt attāliem degļiem.
Visiem aprakstītajiem attālumu ietekmējošajiem faktoriem jābūt konsekventiem. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka kapuce netiks galā ar saviem uzdevumiem. Pat visspēcīgākā ierīce, kas uzstādīta pārāk augstu, nespēj tikt galā ar visiem gaisā esošajiem piemaisījumiem. Vai arī var aizdegties sodrēji, kas nogulti pārāk zemu pārsega apakšā.
Pareiza uzstādīšanas augstuma izvēle pagarinās kapuces kalpošanas laiku, ļaus ierīcei strādāt ar pilnu spēku ar minimālām izmaksām. Sliktākajā gadījumā ierīce var nespēt tikt galā ar savām funkcijām vai vienkārši izdegt.
Kas vēl jāņem vērā instalēšanas laikā?
Pirms instalēšanas jums jāapsver ierīces savienošanas ar tīklu funkcijas.
Jebkurš pārsegs ir pievienots elektrotīklam. Tāpēc izeja jāuzstāda 2 -2,5 metru augstumā no grīdas un 15-25 cm virs sienas skapjiem.
Šādai kontaktligzdai jābūt iezemētai, lai pārsprieguma dēļ pārsegs neizdegtu. Nekad nelieciet izplūdes atveri atbilstoši gaisa kanālam. Esiet vadīts kaut kur 15-20 cm attālumā no tā.
Arī mērījumu laikā ir vērts ņemt vērā attālumu līdz sānu skapjiem. Koncentrējieties uz 5-10 cm abos virzienos.
Tirdzniecības vietu izkārtojums virtuvē un to uzstādīšanas smalkumi ar savām rokām, ko mēs esam snieguši šajā materiālā.
Aprēķinu laikā ir ļoti svarīgi ņemt vērā visas virtuvē esošās mēbeles un vadu un uzzīmēt katra izstrādājuma izkārtojuma shēmu
Piemēram, apsveriet konkrētu situāciju. Virs 5 degļu gāzes plīts 31 kubikmetra virtuvē jāuzstāda kapuces pārsegs. m, griestu augstums 2,8 m. Uz plīts gatavo katru dienu, virtuvi aizver ar durvīm.
Pirmkārt, mēs uzzinām aprēķināto jaudu. Koeficients ir 20, ņemot vērā degļu skaitu un krāsns lietošanas biežumu: 31 * 2,8 * 20 = 1736.
Tādējādi šai virtuvei ir nepieciešams nosūcēja pārsegs ar vismaz 1800 kubikmetru ietilpību. m / stundā.
Plīti izmantos persona, kuras augstums ir 170 cm, plīts augstums ir 75 cm un tvaika nosūcēja augstums ir 60 cm, tāpēc mēs salīdzinām visus datus un iegūstam aptuvenu pārsega 77-80 cm diapazonu tvaika nosūcēja augstumam.
Ir svarīgi veikt šādus aprēķinus, lai instalēšanas laikā novērstu kļūdas. Bet vislabāk, ja ir iespēja pārbaudīt virtuves aprīkojuma nosacīto izvietojumu un tā lietošanas ērtības.
No video jūs varat uzzināt, kādā augstumā ir vērts uzstādīt kapuci un kāpēc ir svarīgi ievērot šādus standartus:
Katrā ziņā ir svarīgi aprēķināt vajadzīgo zīmējuma augstumu virs plāksnes virsmas. Izmantojiet rakstā sniegtos padomus, veiciet aprēķinus, un tad jūsu virtuvē vienmēr būs svaigs un tīrs gaiss.
Vai jums ir jautājumi pēc mūsu publikācijas izlasīšanas? Pajautājiet viņiem komentāru blokā - mūsu eksperti centīsies jums palīdzēt.
Vai varbūt jums ir komentāri, papildinājumi vai esat pamanījis neprecizitātes iepriekšminētajā materiālā? Lūdzu, rakstiet mums par to zemāk zem raksta.