Tā kā mūsu māju virtuvēs plaši tika izmantoti plastmasas logi, tika traucēta dabiskā ventilācija, ko nodrošināja koka rāmji. Tikmēr obligāta ir efektīva ventilācija virtuvē.
Un tas ir jāorganizē kompetenti, lai virtuves gaisa ieguves vietā jūs nesaņemtu “aromātu” pieplūdums no kaimiņu dzīvokļiem vai no tualetes. Jūs arī uztrauc šī problēma, bet jūs nezināt, kur sākt? Savā materiālā mēs koncentrēsies uz ventilācijas sakārtošanu virtuvē. Mēs runāsim par kapuces veidiem un to uzstādīšanas niansēm.
Kāpēc vēdināt virtuvi?
Lielākā daļa mājokļu ir aprīkoti ar krāsnīm, kurās izmanto dabasgāzi. Sadegšanas laikā veidojas oglekļa dioksīds, kura toksiskās īpašības izpaužas, palielinoties tā koncentrācijai gaisā.
Vispieņemamākais un mūsdienīgākais šīs problēmas risinājums ir tvaika nosūcēju uzstādīšana un telpas piespiedu ventilācija.
Mūsdienīgs tvaika nosūcējs ir neaizstājams virtuves atribūts, ja tam ir gāzes plīts: to var izmantot, lai no istabas noņemtu nesadegušo un oglekļa dioksīdu
Tātad, ventilācija ir nepieciešama pat tad, ja gāzes plīts darbojas perfekti. Nepieciešamība pēc tā palielinās ar kļūdām aprīkojuma konfigurācijā, kas var izraisīt oglekļa monoksīda emisiju. Tas ir daudz bīstamāks par oglekļa dioksīdu, un tā klātbūtni var nepamanīt: šai gāzei nav ne krāsas, ne smaržas.
Turklāt gāze vai dabasgāze var pilnībā neizdegties, uzkrājoties gaisā. Pastāv situācijas, kad degļa liesma izdziest. Piemēram, viņu pārpludināja "izskrējušais" piens. Ja nav īpašas aizsardzības, tad telpā ienākošā gāze var izraisīt sprādzienu, kas var izraisīt nepatikšanas visā mājā.
Izrādās, ka, sākot strādāt ar gāzes plīti, jums nekavējoties jāieslēdz izplūdes ventilators. Bet elektriskās plīts klātbūtne virtuvē nemazina šīs telpas ventilācijas nozīmi.
Attēlu galerija
Foto no
Visjaudīgākais un patiešām lielais, neatkarīgi no reālās zonas, gaisa patērētājs ir virtuve
Virtuvē ir maksimālais aprīkojuma daudzums, kas darbības laikā rada siltumu, ieskaitot krāsnis, krāsnis, plīti
Dabisks ventilācijas veids bieži netiek galā ar gaisa apmaiņas veidošanos pat nelielā virtuvē. Un telpā, kas lielāka par 7 m², ir gandrīz obligāti jāizmanto ventilators
Visizplatītākā ventilācijas ierīces versija virtuvē ir uzstādīt lietussargu ar mehānisku izplūdes sistēmu
Gadījumā, ja tiek uzstādīts recirkulācijas pārsega modelis, nav komunikācijas ar mājas ventilācijas sistēmu. Šāda shēma attīra gaisu tikai no taukainas suspensijas, sārņiem un mikroorganismiem
Ja izplūdes sistēma ir savienota ar ventilācijas vārpstu, papildus piesārņotajai gaisa masai tā noņem lieko siltumu un izgarojumus, kas rodas gatavošanas laikā
Nosūcēja pārsegs ar ventilatoru tiek izvēlēts, virtuves telpas tilpumu reizinot ar 10. No iegūtās vērtības ir jāatskaita mēbeļu un sadzīves tehnikas aizņemtais tilpums.
Jāatceras, ka, lietojot aprīkojumu, kas izvada izplūdes gaisu uz ventilācijas vārpstu, ir jānodrošina tā pieplūde. Lai to izdarītu, biežāk jāatver ventilācijas atveres, ieteicams uzstādīt piegādes ventilatorus logā vai barošanas vārstus sienā
Lielākais gaisa patērētājs
Siltuma avotu koncentrācija
Mehāniskās ventilācijas izmantošana
Lietussargs ar izplūdes ventilatoru
Recirkulācijas pārsega tips
Lietussargs, kas saistīts ar ventilāciju
Virtuves tvaika nosūcēju izvēle
Gaisa padeve
Pārtikas dedzināšana, kas bieži notiek ceptu kartupeļu un zivju cienītājiem, ir saistīta ar kaitīgu savienojumu izdalīšanos, kas veidojas organisko savienojumu pirolīzes rezultātā. Tie, kas dod priekšroku tvaicētiem produktiem, zina, ka iztvaikošana palielina mitrumu telpā. Un arī tā līmenis ir jāpazemina.
Un pat svaigu konditorejas izstrādājumu smaržas atbalstītāji saprot, ka nav iespējams piesātināt visu dzīvokli ar šo brīnišķīgo aromātu. Sākotnēji pievilcīgo smaku sajaukums galu galā pārvēršas daļēji sadalījušos gaistošo organisko vielu sajaukumā, kuras klātbūtne gaisā, visticamāk, nevienam nepatiks.
Pat ja jūsu virtuve ir aprīkota ar elektrisko plīti, noderēs nosūcēja pārsegs, lai pazeminātu mitrumu telpā un no tā novērstu ēdiena gatavošanas smakas.
Secinājums: tvaika nosūcējs mūsdienu virtuvē nav iedoma, bet gan būtiska nepieciešamība.
Tvaika nosūcēju šķirnes
Atšķirīgas lietotāju vajadzības liek ražotājiem izstrādāt priekšlikumus, kas ir optimāli piemēroti konkrēta pircēja vajadzībām. Tāpēc izplūdes ierīču klāsts virtuvei, kas mums piedāvā mūsdienīgu sadzīves tehnikas tirgu, ir diezgan plašs. Mēs centīsimies izprast viņu daudzveidību.
Saskaņā ar gaisa masu tīrīšanas metodi
Ir daudz veidu, kā tīrīt gaisu virtuvē.
Atkarībā no tā, kurš tiek izmantots konkrētajā modelī, kapuces tiek sadalītas:
- Evakuatori. Šie modeļi izvada gaisu no virtuves uz ārpusi caur kanāliem, kas izgatavoti metāla kanāla vai gofrētas caurules veidā. Lai šāda ierīce darbotos, jums jābūt ventilācijas kanālam vai vienkāršam caurumam. Parasti kanāls ir aprīkots ar vārstu, lai novērstu iegrimi atpakaļ.
- Cirkulē. Šim modelim ir oglekļa filtrs, kas līdzīgs gāzes filtram. Faktiski tas nav kapuci, bet gan filtru bloks, kas attīra galveno "aromātu" gaisu: nav gaisa apmaiņas ar ārējo vidi. Šāda ierīce piesaista ar vienkāršu uzstādīšanu, taču tā nespēj pasargāt, piemēram, no gāzes noplūdes.
Cirkulācijas nosūcēji var atrasties blakus regulārai virtuves ventilācijai. To trūkumi parasti ietver dārgas un dārgas apkopes: oglekļa filtriem periodiski jāmaina.
Tvaika nosūcēja cirkulācijas modelis jums nepalīdzēs, ja telpā ir uzkrājies oglekļa dioksīds vai oglekļa monoksīds, un evakuētājs var viegli tikt galā ar šo problēmu.
Evakuācijas pārsega iezīme ir tāda, ka tas noņem arī lieko siltumu, kas vienmēr rodas gatavošanas laikā. Cirkulācijas modelim nav šādas funkcijas.
Strukturālā dalīšana
Papildus galvenajai funkcijai pircēji pievērš uzmanību citām dažādu modeļu atšķirīgajām īpašībām. Izplūdes ierīcei ir labi jāiekļaujas telpas vispārējā interjerā, jābūt ērtai lietošanai un arī: labi, ja būtu iespējams ietaupīt naudu un pats to instalēt.
Tāpēc mūsdienu kapuces atšķiras ne tikai ar gaisa attīrīšanas jaudu, bet arī ar uzstādīšanas metodi, dizainu, izgatavošanas materiālu un papildu iespēju esamību.
Kamīns vai kupolu pārsegs bieži atrodams mūsu mājās: ir svarīgi, lai tā kupola apakšējās daļas laukums atbilstu telpā uzstādītās plīts laukumam.
Atkarībā no konstrukcijas veida izplūdes ierīces iedala:
- Dome. Šis modelis ieguva savu nosaukumu gaisa ieplūdes formas dēļ. Tas izskatās kā nošķelta piramīda, kuras kupols atrodas tieši virs plīts. Gaisa caurule iziet no cauruma kupola augšdaļā, pārvadājot gaisu ārpus virtuves caur caurumu sienā vai caur ventilācijas kanālu.
- Padziļinājumā. Šis kapuci atrodas mēbeļu iekšpusē virtuvē. Diezgan bieži iebūvētais pārsegs ir aprīkots ar izvelkamu paneli, kas ļauj ietaupīt vietu telpā un vienlaikus nodrošina ērtu aprīkojuma vadību.
Pirms mēbeļu pasūtīšanas un tvaika nosūcēja iegādes plānojiet savu virtuvi tā, lai mēbeļu priekšmeti un sadzīves tehnika netraucētu viens otram, izskatās estētiski un būtu ērti tos lietot.
Uzstādot iebūvētu kapuci, ļoti svarīga ir teritorijas plānošana. Parasti, ja kapuce sākotnēji nav iekļauta komplektā, mēbeles tam tiek izgatavotas pēc pasūtījuma. Tajā pašā laikā ir jānodrošina visas nianses, kas ļauj jums labi un precīzi sakārtot visus iebūvētā aprīkojuma elementus.
Vietas klasifikācija
Izplūdes iekārtas tiek uzstādītas virtuvē, ņemot vērā dažādus faktorus: telpas lielumu, plīts atrašanās vietu utt.
Ir labi, ja jūsu virtuves istabā ir augsti griesti, tad pieticīgs sienas piestiprinātais kapuci izskatīsies ļoti iespaidīgi
Instalācijas vietā kapuces ir sadalītas:
- Piestiprināts pie sienas. Šajā gadījumā kapuces kupola viena puse atrodas blakus tieši sienai, bet otrā - virs plīts.
- Stūris Plīts novietošana stūrī ne tikai ietaupa virtuves zonu, bet arī padara plīti pieejamāku. Paša stūra kapuces kupola dizainam ir tāda forma, ka tā abas malas iederas istabas stūrī, cieši pieguļot sienām.
- Sala. Laimīgie, kuriem ir liela virtuves telpa, var atļauties salu struktūras uzstādīšanu. Tas ir novietots virs plīts, kas atrodas istabas centrā.
Izgatavoto modeļu klāstā ir dažādas kapuces formas iespējas. Piemēram, plakanie modeļi ir uzstādīti zem mēbelēm tā, lai tie karājas virs plīts.
Ko mēs varam teikt par virtuvēm, kuru platība ļauj novietot plīti un darba galdu tieši istabas vidū, bet pārsegs atrodas virs salas plīts
Pirms pats uzstādiet kapuci virtuvē, jums rūpīgi jāizpēta instrukcijas. Katram modelim ir savas uzstādīšanas nianses, taču uz visiem tvaika nosūcējiem attiecas daži vispārīgi noteikumi.
Tas ir augstums, kādā tiem jāatrodas attiecībā pret plāksnes virsmu. Gāzes krāsnīm attālums ir no 75 cm, bet elektriskajām krāsnīm - ne mazāk kā 65 cm.
Tvaika nosūcēja uzstādīšanas noteikumi nav tik daudz, taču tie ir stingri jāievēro, jo tos diktē mājas īpašnieku drošība
Tātad, zemākais uzstādīšanas līmenis ir noteikts, augšējais tiek izvēlēts neatkarīgi. Un tas ir atkarīgs no dzīvokļu īpašnieku izaugsmes: plīts un kapuces lietošanai jābūt ērtai. Sīkāka informācija par kapuces uzstādīšanas niansēm atrodama šajā materiālā.
Visbiežāk mūsdienu klienti dod priekšroku iebūvētiem modeļiem. Tie ir lētāki, un to uzstādīšana ar savām rokām ir diezgan vienkārša.
Virtuves tvaika nosūcēja shematiska shēma
Jebkura kapuces sastāvs ietver šādus elementus:
- Ventilators ar elektromotoru. Daudzpakāpju asinhronais motors rotē izplūdes ventilatoru, pateicoties kuram gaiss plūst caur filtriem, kas iesūc taukus.
- Filtri Visi tvaika nosūcēji ir aprīkoti ar atkārtoti lietojamiem vai vienreiz lietojamiem tauku filtriem. Oglekļa filtri ir tikai cirkulācijas modeļos un darbojas līdzīgi kā aktivētā ogle. To nomaiņa tiek veikta ik pēc 3-4 operācijas mēnešiem.
- Apgaismošanas lampas. Apgaismojums uz plīts tiek veikts, izmantojot kvēlspuldzes, LED vai halogēna apgaismojuma ierīces.
- Ātruma maiņas shēma. Dažādos modeļos ātruma pārslēgšana tiek veikta dažādos veidos: izmantojot skārienierīces, izmantojot pogas vai izmantojot bīdāmo slēdzi.
Apskatiet pārsega standarta elektroinstalācijas shēmu, kurā ir visi iepriekš minētie elementi.
Virtuves kapuces standarta elektroinstalācijas shēmā ir iekļauti visi galvenie elementi, kurus mēs iepriekš uzskaitījām, un ir parādīta to pievienošanas procedūra.
Dizaina drošība
Ventilators obligāti ir iekļauts izplūdes aprīkojuma komplektā, kas nozīmē, ka izplūdes nosūcējs ir jāpievieno strāvas kontaktligzdai. Ja jūs tikko sākat remontu jaunā dzīvoklī, noteikti nodrošiniet atsevišķu tvaika nosūcēja izeju, jo šim aprīkojumam vienmēr jābūt savienotā stāvoklī.
Izplūdes vietas izmantošana ar vienu ierīci ļauj to paslēpt aiz mēbeļu komplekta elementiem. Bet neaizmirstiet nodrošināt ērtu piekļuvi tam. Ir vēl viens svarīgs noteikums: izplūdes atverei jāatrodas ne tuvāk kā 60 cm no izlietnes un no plīts.
Atcerieties, ka šī diapazona tvaika nosūcējs ir elektriska ierīce, kas var jūs šokēt, tāpēc jums nopietni jāuztver elektriskā drošība.
Virtuve, tāpat kā vannas istaba, ir istaba, kurā tajā pašā laikā var būt gan karsts, gan mitrs. Gatavošanas laikā pārmērīgais mitrums un tauki nogulsnējas uz izplūdes režģa. Tas rada labvēlīgus apstākļus metāla apvalka elektriskai sabojāšanai no ventilatora motora. Šī iemesla dēļ ierīce jāpievieno elektrotīklam, izmantojot trīs vadus.
Ventilatora pieslēguma shēma, kas ir iekļauta virtuves tvaika nosūcēja komplektā, skaidri parāda, ka nepieciešami trīs vadi: fāzes, nulles un zemes
Elektroinstalācijā jāiekļauj nulle, fāze un zeme. Iezemēto vadu viegli izceļas ar dzeltenu izolāciju un garenisku zaļu svītru. Mūsdienu mājas jau iepriekš ir aprīkotas ar eiro tirdzniecības vietām un zemes cilpu. Šajā gadījumā ir pietiekami savienot zemējuma vadu ar atbilstošo spraudņa spaili. To ir viegli atšķirt no citiem pēc ikonas trīs dažādu izmēru paralēlu līniju veidā.
Vecākām ēkām, iespējams, nav zemes cilpu. Šajā gadījumā jums pats jārūpējas par aizsardzību. Ja šasija sabojājas, zemējums ļauj ķēdes pārtraucējam darboties. Turklāt tas ir nepieciešams potenciālu izlīdzināšanai.
Kā papildu aizsardzību ieteicams kapuces izejas vadu izgatavot kā atsevišķu kabeli ar aizsardzību pret RCD un ķēdes pārtraucēju.
Kā pats izgatavot aizsargājošu zemējumu?
Lai vecā mājā izveidotu aizsargzemi, absolūti nav nepieciešams rakt tranšeju un padzīt zemē metāla tapas. Izplūdes aprīkojumu nedrīkst iezemēt pie ūdens apgādes sistēmas, apkures iekārtas un it īpaši pie gāzes caurules. Tas ir bīstami ne tikai jums, bet arī kaimiņiem.
Zemējuma ierīcei vecā ēkā jums jāatrod miris neitrāls un jāpieslēdzas tam. Lai to izdarītu, pie ieejas vai dzīvoklī atveriet ievada vairogu. Tajā iebrauktie vadi ir ievietoti caurulē, kas ir ievietota sienā. Tam vajadzētu būt ar vītņotu tapu, iespējams, ar iepriekš savienotu zemējumu. Šis ir vēlamais tukšs neitrāls: caurule ir droši iezemēta.
Jums jāņem elastīga stiepļu stieple, kuras šķērsgriezums ir vismaz 2,5 mm2, un veiciet to no neitrālas līdz kontaktligzdas uzstādīšanas vietai. Tvaika nosūcējs jāpieslēdz tīklam, izmantojot 6,3 ampēru automātisko atdalītāju.
Kontaktligzda ir paslēpta aiz iebūvēto mēbeļu elementiem, taču piekļūt tai ir ļoti viegli: vienkārši atveriet vēlamās durvis
Kā jau minēts iepriekš, cita zemēšana var būt uz neitrāla neitrāla. Tos nevar izslēgt. Nometiet termināli virs esošajiem un nostipriniet to ar uzgriezni. Ar gludu neitrālu virsmu zemes nostiprināšanai var izmantot skavu. Ir lieliski, ja šajā darbā piedalīsies jūsu pārvaldības uzņēmuma elektriķis.
Iespējamās ventilācijas problēmas
Uzstādot pārsegu, var tikt traucēta regulārā dzīvokļa ventilācijas sistēma.Mēģinājums atrisināt šo problēmu ir caurumošana, kas paredzēta papildu cauruma izvešanai ārā vai ventilācijas kanālā. Bet vēlamo efektu šādā veidā nevar sasniegt. Tā paša ventilācijas kanāla šķērsgriezuma laukums nepalielinās, kad tajā parādās cits caurums.
Veiksmīgā apstākļu apvienojumā tikai ¾ bērni no virtuves nonāks kanālā, un ¼ paliks dzīvoklī. Ja ārā ir stiprs vējš vai ir alkas no apakšējiem stāviem, tad visi sadegušie atgriezīsies virtuvē vai aizies pie kaimiņiem, kā rezultātā ar viņiem var sabojāt attiecības.
Kas attiecas uz gaisa izplūdi caur sadalījumu sienā, tiek ietekmēta nesošā struktūra. Par šādu darbu vispirms ir jāvienojas un jāveic veicamo izmaiņu projekts. Turklāt šāds risinājums rada kondensāta nogulsnēšanās risku gan kanālā, gan uz ventilatora motora. Tad lietas sadalījums ir gandrīz neizbēgams.
Tvaika nosūcēja ar skavas dēli darbības princips atklāj tā funkcionēšanas principu: gaisa masas neplūs caur kanālu atpakaļ virtuvē
Kā izeju no šīs situācijas tiek ierosināts izmantot papildu gaisa kastes sadaļu, kas aprīkota ar aizbīdņa vārstu. Šīs ierīces diagramma ir parādīta zemāk.
Zem izplūdes kanāla jums ir nepieciešams kvadrātveida formas logs, kura mala ir ¾ no kanāla diametra. Tas ļauj tā šķērsgriezuma laukumam atbilst līdzīgam kanāla laukumam. Perimetrs būs nedaudz mazāks par kanāla apkārtmēru. Tad ar savienojumu sarežģītība neradīsies.
Aizbīdni var izgatavot no alumīnija ar 0,5 mm biezumu vai tāda paša biezuma fluoroplastisko vai stiklplasta. Vēlams alumīnija izstrādājums, jo svarīga ir ne tikai materiāla stingrība un biezums, bet arī tā vieglums. Krekera darbība būs efektīvāka ar materiāla, no kura tas tika izgatavots, zemāku īpatnējo svaru.
Aizbīdnis ir aprīkots ar vāju plānu atsperi. Tās funkcija ir šāda: kad slēģis ir pacelts augšējā stāvoklī un vairs netiek ietekmēts, tam vienmērīgi jāatgriežas savā vietā. Ja atspere ir nedaudz izstiepta, bet stīva, tad mūsu vajadzībām tas nedarbosies.
Stieples, kas veido atsperi, diametram jābūt 0,2–0,3 mm. Ar garumu 120-150 mm, pašam atsperes diametram jābūt 3-5 mm.
Lasiet vairāk par to, kā pareizi savienot tvaika nosūcēju ar ventilāciju.
Smaržas neitralizatoru izmantošana
Bieži vien virtuves nosūcēji nodrošina smaku neitralizatorus.
Mūsu veikalos varat atrast trīs veidu pārveidotājus:
- Ķīmiski. Šie neitralizatori bieži jāmaina, jo tos ātri notīra ar tauku plēvi un pārstāj darboties, pilnībā neizstrādājot savus resursus. Turklāt viņi paši izdala savienojumus, kas var būt kaitīgi veselībai.
- Elektroionizācija. Ja jums ir jonizators, tad arī šīs ierīces darbības princips ir jums pazīstams. Bet jebkurā mājas telpā kaitīgo vielu koncentrācija ir daudz zemāka nekā virtuvē virs plīts. Lai tos neitralizētu, nepieciešama spēcīga izlāde, kas var arī kaitēt saimniecei, kas stāv pie plīts.
- Ultravioletais. Lietojot šāda veida neitralizatorus, dažreiz ir jānotīra plāksnīšu sīpoli un tie jāmaina aptuveni reizi divos gados. Bet šīs spuldzes nav lētas. Bet šāds neitralizators ir drošs cilvēku veselībai. Turklāt lampas izstaro ne tikai ultravioleto, bet arī gaismu: baltu vai ar nedaudz zilu.
Apbruņojušies ar saņemto informāciju, nepieciešamo neitralizētāju izvēlēsimies nevis akli, bet kompetenti.
Daži vārdi par kanāliem
Gaisa vadu komplekts nav iekļauts kapuces komplektā. Tas būs jāpērk atsevišķi. Tiek uzskatīts, ka metāla kaste ar taisnstūra šķērsgriezumu izskatās vairāk estētiska nekā alumīnija gofrēšana, taču tai ir arī savas priekšrocības.
Ikviens, kurš uzskata, ka gofrējums neizskatās pārāk pievilcīgs, var kļūdīties: noteiktos apstākļos tas var pat izrotāt istabas interjeru
Gofrējums jāizvēlas ar diametru, kas atbilst ievadam kapuces augšpusē. Ja šīs caurules garums ir mazāks par 1,5 metriem, tad šī materiāla aerodinamiskā pretestība ir praktiski nenozīmīga salīdzinājumā ar nejaušiem zaudējumiem, kas rodas no ventilācijas turbulences. Gofrēšanu ir viegli sagriezt ar parastajām šķērēm.
Gofrējumu var sadalīt kvadrātā, lai savienotu to ar clapperboard. Viņai pilnīgi trūkst rezonanses īpašību, kas dažreiz rodas cietajās kastēs. Ja jūs joprojām dodat priekšroku gofrēšanas pirkšanai, tad vienmuļais duncis nekad nepavadīs ēdiena gatavošanu jūsu mājās.
Šajā video speciālista ieteikumi palīdzēs jums nemulsināties, ņemot vērā izplūdes ierīču modeļus, kurus jums piedāvā mūsdienu lielveikalu elektrisko sadzīves tehnikas veikali. Izvēle jāveic, ņemot vērā zināšanas par šo lietu, tāpēc klausieties profesionāļa ieteikumus:
Jūs varat izveidot ventilāciju virtuvē ar savām rokām. Bet pirms darba sākšanas jums jānoskaidro, kādus kapuces veidus mūsdienu tirgus piedāvā, kādi noteikumi un shēmas ir virtuves kapuces.
Ja jums nācās saskarties ar virtuves ventilācijas ierīkošanu un jums bija ko ieteikt mūsu lasītājiem, vai arī ir kādi jautājumi, uz kuriem jūs vēlaties saņemt atbildi, lūdzu, atstājiet savus komentārus zemāk esošajā blokā.